Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Industry: Ο επαγγελματίας σας κατασκευαστής βαρελιών μπύρας!

Η Pera Industry Shanghai Co., Ltd είναι ένας από τους κορυφαίους προμηθευτές προϊόντων σετ μπύρας και συναφών προϊόντων στην Κίνα. Δημιουργήσαμε ένα νέο εργοστάσιο στην πόλη Yuhuan για να παράγουμε βρύσες μπύρας, πύργους μπύρας, βαρέλια μπύρας, ζεύκτες βαρελιών, βαρέλια PET, αξεσουάρ ζυθοποιίας κ.λπ. και ίδρυσε την Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Τα Πλεονεκτήματά μας
 

 

Καινοτόμος Επιχείρηση

Τα 35 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή είναι το πλεονέκτημά μας και η πηγή της δύναμης καινοτομίας μας. Ορισμένα προϊόντα έχουν λάβει πιστοποιητικά ευρεσιτεχνίας υποδειγμάτων χρησιμότητας και πιστοποιητικά διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας σχεδιασμού.

Ταχεία Κατασκευή

Ένα εργοστάσιο που καλύπτει έκταση 2,000 τετραγωνικών μέτρων, περισσότερους από 100 έμπειρους υπαλλήλους, 24 σετ γραμμών παραγωγής διέλασης και έναν αριθμό τόρνων CNC σημαίνει ότι μπορούμε να επιτύχουμε παραγωγή μεγάλου όγκου.

Συνεπής Ποιότητα Προϊόντος

Η εταιρεία μας έχει περάσει την πιστοποίηση ISO 9001 και CCC, η διαδικασία παραγωγής μας είναι επιστημονική και σταθερή και η ποιότητα του προϊόντος είναι πολύ αξιόπιστη.

Εκτεταμένη απήχηση στην αγορά

Το δίκτυο πωλήσεών μας καλύπτει επί του παρόντος περισσότερες από 20 επαρχίες και πόλεις στην Κίνα και ορισμένα προϊόντα εξάγονται σε περισσότερες από 100 χώρες στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, τη Νότια Αμερική, τη Μέση Ανατολή, την Αφρική, τη Νοτιοανατολική Ασία και άλλα μέρη.

 

Τι είναι ένα βαρέλι μπύρας;

Τα βαρέλια μπύρας είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, ή σπανιότερα, από αλουμίνιο. Ένα βαρέλι έχει ένα μόνο άνοιγμα στο ένα άκρο, που ονομάζεται "bung". Ένας σωλήνας που ονομάζεται «δόρυ» εκτείνεται από το άνοιγμα μέχρι το άλλο άκρο. Υπάρχει μια βαλβίδα αυτόματου κλεισίματος που ανοίγει από το εξάρτημα ζεύξης που προσαρμόζεται όταν χτυπάτε το βαρέλι. Υπάρχει επίσης ένα άνοιγμα στην κορυφή του δόρατος που επιτρέπει στο αέριο (συνήθως διοξείδιο του άνθρακα) να διώξει τη μπύρα από το βαρέλι. Το εξάρτημα ζεύξης έχει μία ή δύο βαλβίδες που ελέγχουν τη ροή της μπύρας έξω και του αερίου στο βαρέλι.

SS Growlers

 

 
Οφέλη από τα βαρέλια μπύρας
 

 

 
Ευκολότερος καθαρισμός

Τα πάρτι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πλατφόρμα για να συναναστραφείτε με άλλα άτομα και να ανακουφιστείτε από το άγχος. Ωστόσο, όταν είστε ο οικοδεσπότης, μπορεί να μην είναι τόσο διασκεδαστικό όσο θα χρειαστεί να καθαρίσετε τον χώρο μετά το πάρτι. Το ρητό που δηλώνει «Όσο περισσότερα, τόσο καλύτερα», μπορεί να είναι κατάλληλο για πάρτι, αλλά από την άλλη πλευρά του νομίσματος, περισσότεροι επισκέπτες μπορούν να μεταφραστούν σε περισσότερο χρόνο καθαρισμού. Τα βαρέλια μπύρας καθαρίζονται πιο εύκολα, καθιστώντας τα αγαπημένα στα πάρτι. Όταν έχετε ένα, δεν θα χρειαστεί να ζοριστείτε μαζεύοντας πολλά μπουκάλια ή κουτάκια μπύρας μετά από ένα πάρτι. Μπορείτε να αποθηκεύσετε και να σερβίρετε βαρέλια μπύρας χρησιμοποιώντας ένα, δύο ή τρεις πόρτες κεγκέρ τοποθετημένες βολικά πίσω από το μπαρ σας και να μην ανησυχείτε για την παραλαβή ενός κουτιού ή ενός μπουκαλιού μπύρας.

 
Φιλική προς το περιβάλλον

Υπάρχουν πολλά στοιχεία που εμπλέκονται στη συσκευασία ενός μόνο μπουκαλιού μπύρας. Χρησιμοποιούνται μπουκάλια, ετικέτες και καπάκια. Όταν αγοράζετε χύμα, αυτά θα συσκευάζονται σε θήκες ή χαρτοκιβώτια. Αυτά τα αντικείμενα μπορεί να είναι μικρά, αλλά με την πάροδο του χρόνου, μπορεί τελικά να συσσωρευτούν και να προκαλέσουν ζημιά στο περιβάλλον και στο περιβάλλον του ζώου. Τα βαρέλια μπύρας είναι φιλικά προς το περιβάλλον καθώς δεν θα δημιουργήσετε απορρίμματα συσκευασίας από την μπύρα. Τα βαρέλια μπύρας είναι σχεδιασμένα να χωρούν μεγάλες ποσότητες υγρού που συνήθως ισοδυναμούν με τουλάχιστον 25 μπουκάλια μπύρας. Έχοντας βαρέλια μπύρας στην κουζίνα σας, δεν θα δημιουργήσετε υπερβολικά απορρίμματα καθώς δεν υπάρχουν μπουκάλια και συσκευασίες για να πετάξετε. Όσο περισσότερο χρησιμοποιείτε βαρέλια μπύρας, τόσο πιο σημαντική θα είναι η συμβολή σας στη φροντίδα του περιβάλλοντος.

 
Αποτρέπει την απώλεια

Ανεξάρτητα από τη μάρκα και την ποσότητα, η αγορά φιαλών μπύρας μπορεί να επιφέρει κόστος από την τσέπη σας. Όταν διοργανώνετε πάρτι, πιθανότατα θα ξοδέψετε εκατοντάδες δολάρια για να διασφαλίσετε ότι όλοι οι καλεσμένοι σας μπορούν να πίνουν μπύρα. Δεδομένου ότι έχετε ξοδέψει χρήματα για να αγοράσετε ποτό, το να πέσει κατά λάθος ένα μόνο μπουκάλι μπύρας είναι ένα από τα τελευταία πράγματα που θέλετε να συμβεί. Αυτή η κατάσταση θα απαιτήσει από εσάς να αγοράσετε περισσότερη μπύρα, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερο κόστος. Για να αποφύγετε την απώλεια ή τη σπατάλη οποιωνδήποτε μπουκαλιών μπύρας, επενδύστε σε ένα βαρέλι μπύρας το συντομότερο δυνατό. Η εφάπαξ πληρωμή σας για την αγορά ενός βαρελιού μπύρας θα βοηθήσει πολύ, καθώς μπορεί να αποτρέψει την απώλεια μέσω των εξής:

Δεν χρησιμοποιούνται μπουκάλια: Η αγορά φιαλών μπύρας και η αποθήκευση τους στο ψυγείο σας μπορεί να είναι βολική. Ωστόσο, τα μπουκάλια μπύρας είναι κατασκευασμένα από εύθραυστο γυαλί. Ο λανθασμένος χειρισμός ενός μόνο μπουκαλιού μπορεί να οδηγήσει σε σπάσιμο και διαρροή.
Όταν αγοράζετε ένα βαρέλι μπύρας, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για αυτό το πρόβλημα γιατί αυτό το εξειδικευμένο βαρέλι δεν χρησιμοποιεί μπουκάλια. Τα βαρέλια μπύρας εξαλείφουν τους κινδύνους θραύσης και διαρροής.
Βελτιωμένη διάρκεια ζωής: Οι μπύρες συνήθως χαλάνε μια μέρα μετά το άνοιγμα. Όταν ανοίγετε την μπύρα, ο αέρας μπαίνει και οξειδώνει το περιεχόμενο.
Χρησιμοποιώντας ένα βαρέλι μπύρας, η διάρκεια ζωής του ροφήματος μπορεί να βελτιωθεί καθώς δεν έρχεται σε επαφή με τον αέρα. Δεδομένου ότι τα βαρέλια μπύρας είναι αεροστεγή, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι η ποιότητα του ροφήματος θα είναι ίδια από το πρώτο μέχρι το τελευταίο ποτήρι.

 
Μειώνει το Κόστος

Όπως αναφέρθηκε, η αγορά μπύρας συνεπάγεται πάντα κόστος. Όσο περισσότερα μπουκάλια ή κουτάκια θα αγοράσετε, τόσο περισσότερα χρήματα θα πρέπει να ξοδέψετε. Αλλά, όταν αγοράζετε ένα βαρέλι μπύρας, θα μπορείτε να μειώσετε το κόστος σας, επειδή αυτός ο εξοπλισμός μπορεί να προστατεύσει το ποτό σας με πολλούς τρόπους. Αποτρέποντας το σπάσιμο των μπουκαλιών μπύρας και βελτιώνοντας τη διάρκεια ζωής του περιεχομένου της, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν θα χρειαστεί να κάνετε επαναλαμβανόμενες αγορές. Εκτός από αυτό, τα βαρέλια μπύρας μπορούν να γίνουν μια οικονομικά αποδοτική επένδυση μακροπρόθεσμα, καθώς δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε μεμονωμένα μπουκάλια ή κουτιά μπύρας. Επειδή ένα βαρέλι μπύρας σας επιτρέπει να αποθηκεύετε μεγάλες ποσότητες μπύρας, μπορείτε να αγοράσετε απευθείας από τις ζυθοποιίες. Αυτή η αγορά θα συνεπάγεται μικρότερο κόστος, επειδή δεν εμπλέκονται μεσάζοντες και συσκευασίες.

 

 

Κύρια συστατικά των βαρελιών μπύρας

 

Ένα τυπικό βαρέλι αποτελείται από πολλά εξαρτήματα και αξεσουάρ, καθένα από τα οποία παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία διανομής.

modular-1

Πατήστε και βρύση

Η βρύση και η βρύση είναι τα πιο ορατά εξαρτήματα ενός βαρελιού. Χρησιμοποιούνται για τη διανομή μπύρας από το βαρέλι. Ο σύνδεσμος βρύσης ή μπύρας είναι συνδεδεμένος στη βαλβίδα βαρελιού, ενώ ο μοχλός της βρύσης είναι στερεωμένος στη λαβή της βρύσης. Η βαλβίδα συγκρατεί τη μπύρα μέσα στο βαρέλι, ενώ ο μοχλός της βρύσης και η βρύση της επιτρέπουν να ρέει. Οι βρύσες βαρελιών διατίθενται σε διαφορετικούς τύπους, συμπεριλαμβανομένων των συζευκτών Sankey και των συζευκτών βαρελιών. Ο μοχλός της βρύσης είναι συνήθως κατασκευασμένος από ορείχαλκο ή ανοξείδωτο χάλυβα και διαθέτει μοχλό που ελέγχει τη ροή της μπύρας.

modular-2

Γραμμές και σφραγίδες μπύρας

Οι γραμμές και οι σφραγίδες μπύρας χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά της μπύρας από το βαρέλι στη βρύση βαρελίσιας μπύρας. Η γραμμή βρύσης βαρελίσιας μπύρας είναι ένας σωλήνας που συνδέει τη βρύση βαρελίσιας μπύρας πίσω στο βαρέλι. Η σειρά είναι συνήθως κατασκευασμένη από πλαστικό ή βινύλιο για τρόφιμα. Οι τσιμούχες χρησιμοποιούνται για την αποφυγή διαρροών και τη διατήρηση της πίεσης μέσα στο βαρέλι. Συνήθως είναι κατασκευασμένα από καουτσούκ ή σιλικόνη και τοποθετούνται ανάμεσα στα διάφορα εξαρτήματα του βαρελιού.

modular-3

Δόρυ και Dip Tube

Το δόρυ και ο σωλήνας εμβάπτισης χρησιμοποιούνται για την έλξη και τη διανομή μπύρας από το βαρέλι. Το δόρυ είναι ένας μεταλλικός σωλήνας που εισάγεται στο βαρέλι και χρησιμοποιείται για την έλξη και την έγχυση αερίου στο βαρέλι. Ο σωλήνας εμβάπτισης είναι ένας μεταλλικός σωλήνας που εκτείνεται από το δόρυ μέχρι το κάτω μέρος του βαρελιού. Χρησιμοποιείται για την άντληση μπύρας από το βαρέλι και τη μεταφορά της στη γραμμή μπύρας. Συνοπτικά, ένα βαρέλι αποτελείται από πολλά εξαρτήματα, συμπεριλαμβανομένης της βρύσης και της ίδιας της βρύσης μπύρας, των γραμμών και των σφραγίδων μπύρας, της λόγχης και του σωλήνα εμβάπτισης. Κάθε στοιχείο διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο σε ολόκληρο το σύστημα βαρελιού και τη διαδικασία διανομής μπύρας και είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι είναι όλα σε καλή κατάσταση λειτουργίας για να αποφευχθούν τυχόν προβλήματα κατά τη διάρκεια της διανομής.

 

Αρχή λειτουργίας των βαρελιών μπύρας

 

Cornelius Keg

Μέσα στο βαρέλι, υπάρχει ένας μακρύς μεταλλικός σωλήνας που εκτείνεται από τη βαλβίδα μέχρι τον πυθμένα του σκάφους. Για να βγει η μπύρα από το βαρέλι, εφαρμόζεται πίεση αερίου στην επάνω επιφάνεια του υγρού, η οποία πιέζει τη μπύρα από το κάτω μέρος του βαρελιού προς τα πάνω μέσω αυτού του μεταλλικού σωλήνα και έξω από τη βαλβίδα. Ένα μοντέρνο βαρέλι είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό σκάφος για να κρατάτε μπύρα. Είναι κατασκευασμένο για να αποτελεί μέρος του συστήματος διανομής. Η πίεση του αερίου πιέζει προς τα κάτω τη μπύρα αναγκάζοντάς την να ανέβει μέσω ενός σωλήνα που εκτείνεται από τη βαλβίδα προς τα κάτω στο κάτω μέρος του βαρελιού. Από τη βαλβίδα η μπύρα εισέρχεται στο σύστημα μεταφοράς και διανομής.

 

Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν επιλέξετε βαρέλια μπύρας

 

T Beer Tower

Μέγεθος

Το μέγεθος του βαρελιού μπύρας που χρειάζεστε εξαρτάται από το πόση μπύρα σκοπεύετε να παρασκευάσετε. Τα πιο συνηθισμένα μεγέθη είναι 1 γαλόνι, 2,5 γαλόνι, 5 γαλόνι και 10,5 γαλόνι. Όσο μεγαλύτερο είναι το βαρέλι, τόσο περισσότερη μπύρα χωράει.

 
T Beer Tower

Τύπος

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι βαρελιών μπύρας από ανοξείδωτο χάλυβα: βαρέλια πόνυ και κορνέλ. Τα βαρέλια Pony είναι μικρότερα και χωρούν έως και 5 γαλόνια μπύρας, ενώ μερικά βαρέλια είναι μεγαλύτερα και μπορούν να χωρέσουν έως και 10,5 γαλόνια μπύρας. Και τα δύο έρχονται είτε από ανοξείδωτο ατσάλι είτε από αλουμίνιο.

 
T Beer Tower

Χαρακτηριστικά

Όταν ψάχνετε για ένα βαρέλι μπύρας από ανοξείδωτο χάλυβα, λάβετε υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά:
● Βαλβίδα εκτόνωσης πίεσης: Αυτή είναι μια βαλβίδα ασφαλείας που επιτρέπει τη διαφυγή της υπερβολικής πίεσης στο βαρέλι, αποτρέποντας ατυχήματα.
● Φλάντζα: Η στεγανοποίηση μεταξύ του καπακιού και του σώματος του βαρελιού. Βεβαιωθείτε ότι είναι κατασκευασμένο από υλικό κατάλληλο για τρόφιμα που δεν θα χαλάσει με την πάροδο του χρόνου.
● Καπάκι: Επιλέξτε ένα καπάκι που ανοίγει και κλείνει εύκολα, καθώς θα το κάνετε συχνά.
● Αποστράγγιση: Αναζητήστε ένα βαρέλι που έχει μια εύκολα αφαιρούμενη βαλβίδα αποστράγγισης, ώστε να μπορείτε να το καθαρίζετε εύκολα.
● Βρύση/στόμιο: Εδώ θα γεμίζετε και θα ρίχνετε την μπύρα, γι' αυτό επιλέξτε μια βρύση/στόμιο που είναι στεγανό και εύκολο στη χρήση.

 
Plastic Beer Tower

Τιμή

Η τιμή είναι ένας σημαντικός παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή ενός βαρελιού μπύρας από ανοξείδωτο χάλυβα. Τα βαρέλια πόνυ τείνουν να είναι φθηνότερα, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν αγνοείτε την ποιότητα για χάρη της τιμής.

 

 

Συμβουλές συντήρησης για βαρέλια μπύρας

 

 

Πρόληψη διαρροών και διατήρηση πίεσης

Για να διασφαλίσετε τη μακροζωία του βαρελιού σας, είναι σημαντικό να αποτρέψετε τις διαρροές και να διατηρήσετε την πίεση. Το πρώτο βήμα για την αποφυγή διαρροών είναι να ελέγξετε για αεροστεγή στεγανοποίηση μεταξύ του βαρελιού και του συζεύκτη βαρελιού. Αυτή η σφράγιση πρέπει να είναι σφιχτή για να αποτρέπονται τυχόν διαρροές. Εάν υπάρχει διαρροή, μπορεί να οφείλεται σε ελαττωματικό πλυντήριο ή σύζευξη βαρελιών. Είναι απαραίτητο να αντικαταστήσετε αμέσως τυχόν κατεστραμμένα πλυντήρια ή ζεύκτες βαρελιών για να αποτρέψετε τη σπατάλη μπύρας. Η διατήρηση της πίεσης είναι κρίσιμη για τη ροή της μπύρας από το βαρέλι. Για να διατηρήσετε την πίεση, ελέγχετε τακτικά τη δεξαμενή διοξειδίου του άνθρακα (CO2). Εάν η πίεση είναι πολύ χαμηλή, η μπύρα δεν θα ρέει σωστά μέσω του συστήματος d, και εάν είναι πολύ υψηλή, μπορεί να προκαλέσει υπερβολικό αφρισμό της μπύρας. Συνιστάται η διατήρηση της πίεσης μεταξύ 12-14 psi για τα περισσότερα βαρέλια.

 

Καθαρισμός και Φροντίδα

Το να διατηρείτε το βαρέλι σας καθαρό είναι απαραίτητο για να αποτρέψετε τη συσσώρευση βακτηρίων ή ανεπιθύμητων γεύσεων. Ο τακτικός καθαρισμός και η απολύμανση του βαρελιού σας, μαζί με τα εξαρτήματά του, θα διασφαλίσουν ότι η μπύρα σας έχει φρέσκια και νόστιμη γεύση. Συνιστάται να καθαρίζετε το βαρέλι σας μετά από κάθε χρήση.

 

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το βαρέλι σας, όπως αργή ροή μπύρας ή υπερβολικό αφρό, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να ελέγξετε. Πρώτα, βεβαιωθείτε ότι το βαρέλι είναι σωστά συμπιεσμένο και ότι η δεξαμενή CO2 δεν είναι άδεια. Εάν η πίεση είναι σωστή, ελέγξτε τη βρύση μπύρας, τη λαβή και τη λίστα των συζευκτών βαρελιών για τυχόν ζημιές ή εμπλοκές. Ελέγξτε τις λόγχες μερικές φορές μπορεί να χαλαρώσουν με τους ζεύκτες βαρελιών και εάν ζητήσουν από τον διανομέα σας άλλο βαρέλι.

 

 

 
Το Πιστοποιητικό μας
 

 

Η Pera Industry Co., Ltd έχει πιστοποιηθεί από το ISO 9001 International Quality Management System και το CCC (China Quality Certification Center). Η όλη διαδικασία παραγωγής, διαχείρισης και εξυπηρέτησης μετά την πώληση οργανώνεται από την εταιρεία. Η ποιότητα των προϊόντων μας βρίσκεται σε κορυφαίο επίπεδο τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό, κάτι που είναι σταθερό και αξιόπιστο.

 

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Απόλυτος οδηγός συχνών ερωτήσεων για τα βαρέλια μπύρας
 
 

Ε: Τι είναι ένα βαρέλι μπύρας;

Α: Ένα βαρέλι είναι ένα μικρό βαρέλι, συνήθως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Το τυπικό μέγεθος βαρελιού στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι 11 γαλόνια (50 λίτρα ή 88 πίντες). Τα βαρέλια χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση μπύρας και άλλων αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών. Συχνά είναι υπό πίεση για να διατηρούν τα ανθρακούχα ποτά ανθρακούχα (είναι βασικά τεράστια κουτάκια ποπ).

Ε: Σε τι χρησιμοποιείτε τα βαρέλια μπύρας;

Α: Χρησιμοποιείται συνήθως για αποθήκευση, μεταφορά και σερβίρισμα μπύρας. Άλλα αλκοολούχα ή μη αλκοολούχα ποτά, ανθρακούχα ή μη, μπορούν επίσης να τοποθετηθούν σε βαρέλι. Τα ανθρακούχα ποτά γενικά διατηρούνται υπό πίεση προκειμένου να διατηρηθεί το διοξείδιο του άνθρακα σε διάλυμα, αποτρέποντας το να γίνει επίπεδο το ρόφημα.

Ε: Γιατί να χρησιμοποιήσετε ένα βαρέλι μπύρας;

Α: Οι μπύρες Keg είναι φιλτραρισμένες και ανθρακικές, γεγονός που τις κάνει πιο κρύες από τις βαρελίσιες μπίρες και τις ανθρακούχες, και διευρύνει τη διάρκεια ζωής τους. Οδηγούνται επίσης με αέριο, γι' αυτό θα παρατηρήσετε ότι η μπύρα ρέει σταθερά από μια βρύση στη μπάρα, αντί να χρειάζεται ο διακομιστής σας να τραβήξει επανειλημμένα τη μπύρα μέσα από τη γραμμή, όπως συμβαίνει με τη μπύρα βαρελιού.

Ε: Πόσο διαρκεί η μπύρα σε ένα βαρέλι;

Α: Η μπύρα Keg θα παραμείνει φρέσκια εάν διανέμεται με CO2 διατηρώντας τη σωστή θερμοκρασία και πίεση: Για μη παστεριωμένη βαρελίσια μπύρα, περίπου 45-60 ημέρες. Για παστεριωμένη βαρελίσια μπύρα, περίπου 90-120 ημέρες. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όταν διανέμετε βαρελίσια μπύρα με αντλία πάρτι (αέρα), οποιαδήποτε βαρελίσια μπύρα θα παραμείνει φρέσκια για όχι περισσότερο από 8-12 ώρες.

Ε: Είναι ένα βαρέλι φθηνότερο από τα μπουκάλια;

Α: Όταν αγοράζετε μπύρα με το βαρέλι, πληρώνετε 50% λιγότερο από ό,τι αν αγοράζατε εμφιαλωμένη μπύρα. Κάθε φορά που πηγαίνετε στο παντοπωλείο για ένα 12-πακέτο, θήκη ή 30-πακέτο εμφιαλωμένης μπύρας, θα μπορούσατε να εξοικονομήσετε τα μισά χρήματα εγκαθιστώντας μια μονάδα kegerator στο σπίτι σας και Ο απαιτούμενος αποθηκευτικός χώρος είναι σημαντικά μικρότερος.

Ε: Μπορώ να πίνω μπύρα απευθείας από ένα βαρέλι;

Α: Μόλις τεθεί η μπύρα στο βαρέλι, πρέπει να αεριστεί με C02 (που συνήθως διαρκεί 36-48 ώρες), μετά η μπύρα χρειάζεται μερικές ημέρες για να απορροφήσει αυτό το αέριο. Πίνεται μετά από λίγες μέρες αερίου, ωστόσο θα είναι ακόμα εξαιρετικά 'πράσινο' και όχι ιδανικό!

Ε: Γιατί τα βαρέλια έχουν καλύτερη γεύση;

Α: Η εμφιαλωμένη μπύρα εκτίθεται στο φως με τον ένα ή τον άλλο τρόπο είτε κατά τη μεταφορά είτε κατά την αποθήκευση. Η έκθεση στο φως κάνει τη μπύρα να χάσει τη γεύση της. Τα βαρέλια, ωστόσο, δεν εκτίθενται σε κανένα φως. Σε αντίθεση με την εμφιαλωμένη μπύρα, η μόνη φορά που η μπύρα βλέπει το φως της ημέρας είναι η στιγμή που χύνεται από τις βρύσες.

Ε: Πρέπει να κυλήσω βαρέλια μπύρας;

Α: Το βαρέλι μπορεί να γέρνει ελαφρά στη μία πλευρά και να κυλήσει αργά στο σημείο που πρέπει να πάει. Ο στόχος είναι να ελαχιστοποιηθεί η ανύψωση και να χρησιμοποιηθεί μόνο ως έσχατη λύση. Εάν η ανύψωση/μεταφορά δεν μπορεί να αποφευχθεί, μην ξεχνάτε τις σωστές τεχνικές ανύψωσης: Κρατήστε την πλάτη σας ίσια.

Ε: Τα βαρέλια πρέπει να βρίσκονται στο ψυγείο;

Α: Θα χρειαστεί επίσης να κρατήσετε ένα βαρέλι κρύο για να διατηρήσετε τη γεύση και την ποιότητα της μπύρας σας. Ένα ζεστό βαρέλι μπορεί να οδηγήσει τη μπύρα σας να χαλάσει πιο γρήγορα, να απελευθερώσει περισσότερες φυσαλίδες χάρη στο διοξείδιο του άνθρακα και ακόμη και να κάνει τη μεταλλική γεύση της. Φροντίστε να διατηρείτε το βαρέλι σας δροσερό για να διατηρήσετε τη γεύση και την ακεραιότητά του.

Ερ.: Η μπύρα βαρελίσια είναι επίπεδη;

Α: Εάν χτυπήσετε το βαρέλι σας χρησιμοποιώντας μια αντλία πάρτι, αυτό μειώνει δραματικά τη διάρκεια ζωής, καθώς αφήνετε οξυγόνο, κάτι που κάνει τη μπύρα να στεγνώσει μέσα σε 12-24 ώρες. Σε αυτή την περίπτωση, η μπύρα θα πρέπει να καταναλωθεί και το βαρέλι θα πρέπει να τελειώσει αυστηρά εντός αυτού του χρονικού πλαισίου.

Ε: Οι μπύρες βαρελιών είναι πιο δυνατές;

Α: Η μπύρα στο βαρέλι είναι απολύτως ίδια με αυτή που παίρνετε σε ένα μπουκάλι. Η ερώτηση σημαίνει πιο δυνατή γεύση ή πιο γευστική από μια κονσέρβα ή εμφιαλωμένη μπύρα - επειδή είναι πιθανώς πιο φρέσκια, σε θερμοκρασία σερβιρίσματος και ανθρακούχο ίσως ένα άγγιγμα υψηλότερο από ένα κουτί, ενώ χύνεται με μεγαλύτερη πίεση.

Ε: Μπορώ να γεμίσω ένα βαρέλι με κονσέρβα μπύρας;

Α: Μπορείτε να γεμίσετε οπωσδήποτε το βαρέλι σας από δοχεία ή μπουκάλια, δεν είναι ο κύριος λόγος που σχεδιάσαμε το μίνι βαρέλι (θα θέλαμε να αποτρέψουμε τη χρήση όσο το δυνατόν περισσότερων δοχείων και μπουκαλιών) και δεν είναι η καλύτερη μέθοδος αλλά υπάρχουν καλοί λόγοι για τους οποίους μπορεί να θέλετε:
● Ρίξτε από βρύση μπύρας. Οι περισσότεροι προτιμούν μια βαρελίσια μπύρα ποιότητας σε παμπ, αντί για ένα κουτάκι ή ένα μπουκάλι, συν το ότι φαίνεται δροσερό!
● Δεν υπάρχει περίπτωση να σπάσει τζάμι στην πισίνα, στην παραλία, στο πάρκο κ.λπ.
● Παραμένει κρύο όλη την ημέρα χωρίς να χρειάζεται να βάζετε καρότσι γύρω από ένα σκάφος και πάγο (όταν χρησιμοποιείτε μονωμένο βαρέλι)
● Μπορείτε να μεταφέρετε κατευθείαν σε ένα βαρέλι ενώ βρίσκεστε στα καταστήματα και να λάβετε τα χρήματα για τα κουτάκια/μπουκάλια πίσω αμέσως. Δεν συσσωρεύονται σκουπίδια στο σπίτι.
● Δεν χρειάζεται να φέρετε όλα τα σκουπίδια μαζί σας (εξαιρετικό σε περιορισμένο χώρο σαν τροχόσπιτο).
● Δεν χρειάζεται να φέρετε μαζί σας τα σκουπίδια στο σπίτι (αν πηγαίνετε σε εθνικό πάρκο, κάμπινγκ, σε σκάφος κ.λπ.)

Ε: Τι συμβαίνει με τα άδεια βαρέλια μπύρας;

Α: Ο διανομέας παραλαμβάνει το άδειο βαρέλι στο μπαρ ή το εστιατόριο και το επιστρέφει στο ζυθοποιείο όταν πάνε να παραλάβουν φρέσκα βαρέλια. Στο ζυθοποιείο το βαρέλι πλένεται, ξεπλένεται, απολυμαίνεται και ξαναγεμίζεται χρησιμοποιώντας ειδικά εξαρτήματα με νόστιμη μπύρα λόγω βαρύτητας ή πίεσης.

Ε: Γιατί η μπύρα βαρελιού μου είναι τόσο αφρισμένη;

Α: Η μπύρα δεν έχει καθίσει - Εάν το βαρέλι σας μόλις γεμίστηκε από μια βρύση, μετά το μεταφέρατε στο σπίτι, το μεταφέρατε μέσα και το βάζατε στο τραπέζι, έχει ταρακουνηθεί, ταράξει και έχει υποστεί αλλαγές θερμοκρασίας. Θα αφρίσει εκτός αν το αφήσετε να καθίσει για τουλάχιστον 30 λεπτά.

Ε: Πρέπει να αγοράσω ένα βαρέλι για ένα πάρτι;

A: 1. Εξοικονομήστε χρήματα
Ένα βαρέλι μισού βαρελιού ισοδυναμεί με περίπου 160 κουτάκια μπύρας, κάτι που είναι πολύ για ένα μικρό πάρτι. Δεδομένου ότι ο παραγωγός δεν χρειάζεται να συσκευάζει, να επισημαίνει και να διανέμει μεμονωμένα κουτιά και μπουκάλια, μπορεί να πουλήσει ένα μεγάλο βαρέλι μπύρας με πολύ χαμηλότερο κόστος ανά μερίδα. Αυτό καθιστά τη διαδικασία πιο προσιτή τόσο για τον παραγωγό όσο και για τον καταναλωτή. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν σχεδιάζετε μια μεγάλη εκδήλωση, καθώς η αγορά πολλαπλών βαρελιών μειώνει περαιτέρω το κόστος παροχής ποτών για όλους. Επιπλέον, όταν εργάζεστε με έναν διανομέα μπύρας, μπορεί ακόμη και να παραδώσει και να δημιουργήσει ένα μπαρ, εξοικονομώντας χρόνο καθώς προετοιμάζεστε για την εκδήλωση.
2. Μειώστε τα απόβλητα
Η αγορά βαρελιών είναι πιο βιώσιμη από την αγορά πολλαπλών κιβωτίων φιαλών ή κουτιών. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει συσκευασία από χαρτόνι, μέταλλο ή γυαλί, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως καταλήξουν σε χωματερές τα υπερβολικά απόβλητα. Επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε πλενόμενα γυάλινα σκεύη ή επαναχρησιμοποιούμενα πλαστικά ποτήρια, επιτρέποντας στους επισκέπτες να πάρουν πολλά ποτά από το ίδιο δοχείο. Αυτό μειώνει περαιτέρω τα απόβλητα που δημιουργείτε κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης.
3. Αυξήστε την Ποικιλία
Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν ένα βαρέλι με μπύρα, αυτό το μεγάλο δοχείο μπορεί να σερβίρει μια ποικιλία από αλκοολούχα ποτά. Για παράδειγμα, ένας διανομέας μπύρας μπορεί συχνά να σας προμηθευτεί ένα βαρέλι που περιέχει σκληρές μπύρες, ειδικές μπύρες και μηλίτες, δίνοντας στους καλεσμένους σας πολλές επιλογές. Αυτό διασφαλίζει ότι όλοι όσοι παρευρίσκονται στη συγκέντρωση μπορούν να βρουν ένα ποτό που τους αρέσει, κάνοντας τη νύχτα πιο ευχάριστη.

Ε: Ποια είναι η ανατομία ενός βαρελιού;

Α: Ένα σύστημα βαρελίσιας μπύρας αποτελείται από ένα δοχείο μπύρας υπό πίεση που συνδέεται με μια γραμμή μπύρας σε κάποια μορφή βρύσης σερβιρίσματος, συν ένα μπουκάλι αερίου υψηλής πίεσης, που πέφτει μέσω ενός ρυθμιστή και συνδέεται στο βαρέλι μπύρας μέσω του ίδιου εξαρτήματος ως σύνδεση υγρού.

Ε: Πόσες μπύρες υπάρχουν σε ένα μίνι βαρέλι;

Α: Ένα μίνι βαρέλι μπύρας έχει χωρητικότητα πέντε λίτρων, το οποίο σας επιτρέπει να σερβίρετε περίπου εννέα πίντες φρέσκιας βαρελίσιας μπύρας. Εάν σκοπεύετε να το πιείτε μέσα σε μία ή δύο ημέρες, η αγορά ενός μίνι βαρελιού είναι συνήθως πιο οικονομική από την αγορά πολλών μπουκαλιών ή δοχείων μπύρας. Τα μίνι βαρέλια μπύρας προορίζονται για οικιακή κατανάλωση και, όπως θα περίμενε κανείς από το όνομα, είναι πολύ μικρότερα από τα βιομηχανικά βαρέλια που χρησιμοποιούνται σε παμπ και μπαρ, τα οποία περιέχουν έως και 50 λίτρα μπύρας.

Ε: Πόσο διαρκεί ένα μίνι βαρέλι;

Α: Η μπύρα σε ένα μίνι βαρέλι πρέπει να την απολαύσετε εντός δύο έως τριών ημερών από το άνοιγμα της. Εάν έχετε ακόμα λίγη μπύρα στο βαρέλι σας στο τέλος της συνεδρίας σας, γυρίστε τη γλωττίδα στο επάνω μέρος του βαρελιού πίσω στην αρχική της θέση για να σταματήσετε να ισιώνει και επιστρέψτε απαλά το βαρέλι ξανά στο ψυγείο.

Ε: Πώς να χτυπήσετε ένα βαρέλι;

A: 1 – Προετ
Ένα σημαντικό κομμάτι έρευνας πριν σκοπεύετε να χτυπήσετε ένα βαρέλι: προσδιορίστε τον τύπο του συστήματος ζεύξης του βαρελιού σας και αποκτήστε τον σωστό τύπο βρύσης/σύζευξης/αντλίας. Η πλειοψηφία των βαρελιών μπύρας που πωλούνται στις ΗΠΑ χρησιμοποιούν το αμερικανικό σύστημα «D». Οι εισαγωγές θα χρησιμοποιούν το ευρωπαϊκό σύστημα «S» ή ορισμένα άλλα λιγότερο κοινά συστήματα. Ο διανομέας των βαρελιών σας θα πρέπει να σας κατευθύνει προς τη σωστή κατεύθυνση και συχνά θα παρέχει και τα σωστά εξαρτήματα.
2 – Χαλαρώστε
Παγώστε το βαρέλι σας. Ολόκληρο το βαρέλι, όχι μόνο το κάτω τρίτο. Αυτό θα σας βοηθήσει αργότερα να ρίξετε ένα τέλειο κεφάλι και όχι ένα φλιτζάνι αφρό. Ένας μεγάλος κουβάς ή σακούλα σκουπιδιών μπορεί να σας βοηθήσει να γεμίσετε πάγο γύρω από τα πλαϊνά του βαρελιού και να το κρατήσετε σφιχτά συσκευασμένο. Αφήστε το βαρέλι να κρυώσει για αρκετές ώρες. Μην ξεχάσετε επίσης να παγώσετε τη γραμμή της βρύσης και της μπύρας σας για περίπου μία ώρα πριν τη ρίξετε.
3 – Σύνδεση
Αφαιρέστε οποιοδήποτε πλαστικό ή χαρτόνι γύρω από το εξάρτημα βρύσης στο επάνω μέρος του βαρελιού. Με τη λαβή της αντλίας προς τα πάνω (αυτή είναι η θέση απενεργοποίησης), ευθυγραμμίστε τα ωτία του ζεύκτη με τα αντίστοιχα ανοίγματα στη βαλβίδα βαρελιού. Κατά την άσκηση πίεσης προς τα κάτω, περιστρέψτε το σύστημα βρύσης δεξιόστροφα όσο το δυνατόν περισσότερο (περίπου 90 μοίρες).
4 – Δέσμευση
Σπρώξτε τη λαβή της αντλίας προς τα κάτω (αυτή είναι η θέση ενεργοποίησης). Αυτό επιτρέπει στο αέριο να εισέλθει στο βαρέλι και η μπύρα να ρέει έξω. Ελέγξτε το κάθισμα. Εάν δείτε φυσαλίδες γύρω από τη σύνδεση, τότε δεν έχει τοποθετηθεί σωστά και θα πρέπει να απενεργοποιήσετε τη λαβή της αντλίας και να αποσυνδέσετε την αντλία και να προσπαθήσετε ξανά.
5 – Ρίξτε
Με ένα γεμάτο, καινούργιο βαρέλι, δεν θα χρειαστεί να αντλήσετε τα πρώτα πίντα – υπάρχει ήδη αρκετή πίεση μέσα στο βαρέλι για να ρέει η μπύρα. Απλώς πιέστε προς τα κάτω τη βαλβίδα στο τέλος της γραμμής μπύρας και ρίξτε τη στο δοχείο πόσης. Είναι πολύ πιθανό η πρώτη πίντα να είναι όλο αφρός. Αυτό είναι σύνηθες και μπορείτε είτε να το αφήσετε στην άκρη είτε να το απορρίψετε. Αφού ρίξετε αρκετές πίντες, μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε την αντλία για να αυξήσετε ξανά την πίεση στο βαρέλι από το εκτοπισμένο υγρό.

Ε: Πώς να μπει η μπύρα στο βαρέλι;

A: Πρέπει να καθαρίσετε και να απολυμάνετε το βαρέλι και επίσης τον εύκαμπτο σωλήνα που θα τρέχει από τη βρύση του ζυμωτήρα στο βαρέλι. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα να αφιερώσετε χρόνο για να αφαιρέσετε όσο περισσότερο αέρα μπορείτε από το βαρέλι με CO2 σε αυτό το σημείο. Απλώς συνδέστε το αέριο σας στο βαρέλι, αφήστε το αέριο να συνεχίσει να γεμίζει μέχρι να το ακούσετε να φτάνει σε πλήρη χωρητικότητα και, στη συνέχεια, τραβήξτε τη βαλβίδα εξαέρωσης για να διώξετε την περίσσεια αέρα. Επαναλάβετε αυτόν τον κύκλο 3-6 φορές. Αν και αυτό δεν αφαιρεί όλο το οξυγόνο στο βαρέλι, σίγουρα θα βοηθήσει στη μείωση της έκθεσης στον αέρα που θα βιώσει η μπύρα σας.
Μια ακόμη πιο αποτελεσματική μέθοδος καθαρισμού του βαρελιού είναι η πλήρωση με απολυμαντικό και η χρήση αερίου για να σπρώξετε όλο το απολυμαντικό έξω από το βαρέλι. Αυτός είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να απολυμάνετε και να καθαρίσετε τον εύκαμπτο σωλήνα πλήρωσης πριν τον χρησιμοποιήσετε για να γεμίσετε το βαρέλι, χρησιμοποιώντας τον για να διανείμετε το απολυμαντικό στον κουβά ή στο δεύτερο βαρέλι σας.
Η απλούστερη μέθοδος πλήρωσης είναι να περάσει ο σωλήνας από τον ζυμωτήρα μέσα από το ανοιχτό καπάκι του βαρελιού. Είναι καλύτερο να μην ανακατεύετε την μπύρα σε αυτό το στάδιο, οπότε πηγαίνετε αργά και προσεκτικά. Βάλτε τον εύκαμπτο σωλήνα να πάει ακριβώς στο κάτω μέρος του βαρελιού, ώστε όταν η μπύρα καλύψει το κάτω μέρος του σωλήνα, ο αέρας δεν θα αναμειχθεί τόσο πολύ με τη μπύρα. Στη συνέχεια, μπορείτε να επιταχύνετε τον ρυθμό μεταφοράς. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλή ιδέα να διοχετεύσετε λίγο CO2 μέσω του εύκαμπτου σωλήνα σας για να τον καθαρίσετε και από λίγο αέρα πριν εφαρμόσετε αυτήν τη μέθοδο.
Μια άλλη μέθοδος είναι να περάσετε την μπύρα μέσα από τη σύνδεση μπύρας έξω του βαρελιού σας. Αυτό σας επιτρέπει να γεμίσετε το βαρέλι χωρίς να το ανοίξετε, ανοίγοντας απλώς τη βαλβίδα ασφαλείας για να βγει ο αέρας για να αφήσετε χώρο για να μπει η μπύρα. Αυτή είναι η συνιστώμενη προσέγγισή μας.
Μόλις γεμίσει, κλείστε το βαρέλι και προσθέστε λίγο CO2 στον εναέριο χώρο πάνω από την μπύρα (εφαρμόζοντας την ίδια μέθοδο ρέψης όπως πριν). Στη συνέχεια, προσθέστε λίγη πίεση στο κλειστό βαρέλι.

Είμαστε γνωστοί ως ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και προμηθευτές βαρελιών μπύρας στην Κίνα. Να είστε σίγουροι για τη χονδρική πώληση βαρελιών μπύρας υψηλής ποιότητας σε ανταγωνιστικές τιμές από το εργοστάσιό μας. Για προσαρμοσμένη εξυπηρέτηση, επικοινωνήστε μαζί μας τώρα.

(0/10)

clearall